むらさきや(たい焼き)

職人さんが一枚一枚焼き上げる
とても貴重な“天然”たい焼き
むらさきやさんに行ってきました！

愛知県豊明市にある大人気のたい焼き屋さん
いつ行ってもお店の前にはお客さんが
焼き上がりを待つ人
焼き立てを楽しんで食べている人
雨降りでも何のその

電話での注文もOK
到着30分ほど前に連絡をしておいたので
今回は待ち時間ゼロで買うことができました

お店の地図が描かれた包み紙に
焼き立てのたい焼きが８枚
熱いからとの配慮からか
包みの下にはカットされた段ボールが挟んであり
持ち帰りのお客さんにも優しさを感じます
「お時間あったらお茶をどうぞ」と声もかけてくださいました
家族が車で待っているので
すぐに出てしまいましたが
お忙しいのにその一言がうれしいですね

さて、車に戻って早速いただきました

ちょっと小ぶりの天然たい焼き
しっとりとした薄皮からあんこが透けて見えます
あんこは柔らかめ
甘さも強すぎず控えめ過ぎずで
何個でも食べられます
結果２．５個食べました(笑)